Сьогодні бульбашковий чай, або чай боба, є популярним напоєм у всьому світі. Але чи знаєте ви, що багата історія напою налічує понад три десятиліття? Давайте дослідимо історію бульбашкового чаю. Походження бульбашкового чаю можна простежити на Тайвані в 1980-х роках. Вважається, що власник чайної на ім’я Лю Ханьцзе додав кульки тапіоки до своїх холодних чайних напоїв, створивши новий унікальний напій. Напій став популярним серед молоді та спочатку називався «бульбашковий молочний чай» через крихітні білі бульбашки, що нагадують перлини, що плавають на чаї. Напій став популярним на Тайвані на початку 1990-х років і поширився в інших країнах Азії, включаючи Гонконг, Сінгапур і Малайзію.
Згодом бульбашковий чай став модним напоєм, особливо серед молоді. Наприкінці 1990-х бульбашковий чай нарешті потрапив до Сполучених Штатів і Канади та швидко завоював прихильників в азіатській спільноті. Згодом він став популярним серед людей різного походження, і напій також поширився в інших частинах світу. З моменту свого створення бульбашковий чай виріс і включає різноманітні смаки, начинки та варіації. Від традиційних молочних чаїв до фруктових сумішей, можливості бульбашкового чаю безмежні. Деякі популярні начинки включають перли тапіоки, желе та шматочки алое вера.
Сьогодні магазини бульбашкового чаю можна знайти в містах по всьому світу, і напій залишається улюбленим для багатьох. Його унікальна текстура, різноманітність смаків і настроювані параметри продовжують робити його улюбленим напоєм, який витримав випробування часом.
Час публікації: 15 березня 2023 р
