Підготовка сировини:
Спосіб заварювання чорного чаю: Співвідношення чаю до води 1:40. Замочіть 20 г чаю, додайте 800 мл окропу (з температурою води 93 ℃ або вище), залиште на 8-9 хвилин, злегка перемішайте в середині, процідіть чай, накрийте його наполовину і розбудіть чай протягом 5 хвилин, потім відставте.
PS: Рекомендується використати протягом 4 годин (примітка: чим менше співвідношення чаю до води, тим менша кількість чайного супу використовується)
Відварити дрібні рисові пельмені: співвідношення дрібних рисових пельменів і води 1:6-8 (кількість води регулюється відповідно до фактичної ситуації). Після того, як вода закипить, висипаємо в неї рисові вареники. Готуйте на сильному вогні 3500 Вт. Після того, як дрібні рисові вареники спливуть (можна налити в них трохи питної води для підвищення міцності), відваріть їх ще дві хвилини, потім злийте воду і промийте холодною. Злийте воду, щоб замочити необхідну кількість сахарози (рекомендується використати протягом чотирьох годин)
продукт:
(1) Додайте 500 мл смоли Mixue у шейкер
(2) 50 мл молока в спеціальній суміші Mixue, 200 мл супу з чорного чаю, 170 г льоду та 15 мл сахарози Mixue.
(3) Інгредієнти: Додайте 3 ложки безсмертного тофу до продукту, влийте його в підготовлену чайну основу для приготування.
https://www.mixuebubbletea.com
Час публікації: 23 травня 2023 р