Жасмин Вегетаріанський желатин желе порошок (Айю желе) бульбашковий чай

Підготовка сировини:Мікс Жасминовий ароматний чайСпосіб замочування: Співвідношення чаю до води становить 1:30, а після відфільтрування чаю співвідношення льоду до чаю становить 1:30 (чай:лід=1:10). Замочіть 20 г чаю, додайте 600 мл гарячої води (температура води 70-75 ℃) і кип'ятіть 8 хвилин. Не забудьте перемішати та відфільтрувати чайне листя на півдорозі процесу тушкування, а потім додати 200 г кубиків льоду в чайний суп. Трохи перемішайте і відставте. Рекомендується використати протягом 4 годин (примітка: чим менше співвідношення чаю до води, тим менша кількість чайного супу використовується).

Підготовка сировини: проваритиАйю желекристалічний порошок: відношенняЗаморожений вегетаріанський желатиндо води 1:10. Спочатку змішайте порошок з невеликою кількістю води, решту воду закип'ятіть, а потім зменшіть вогонь. Вилийте пасту в каструлю і кип’ятіть 2 хвилини. Після закипання додайте відповідну кількість жасмину, покладіть у ємність і дайте охолонути [приблизно 2 дні в холодильнику].

Струсіть чашку, візьміть 250 млМіксжасминовий чайсупу, 30 млМікс лонган мед, додайте лід до мітки, якщо недостатньо, додайте води до мітки (або додайте чистої води до 600 куб.см) і рівномірно струсіть.

Вийміть поїлку, додайте 90 гжасмин Вегетаріанське желе з желатину, і влити готовий чай.