Підготовка сировини: чорний чай Спосіб замочування чаю: Співвідношення чаю до води становить 1:40. Замочіть 20 г листя чаю, додайте 800 мл окропу (температура води вище 93 ℃), замочіть на 8-9 хвилин, злегка перемішайте в середині, відфільтруйте листя чаю, накрийте чай кришкою та накрийте чай на 5 хвилин, а потім відставте. .
PS: Рекомендується використати протягом 4 годин (примітка: чим менше співвідношення чаю до води, тим менша кількість чайного супу використовується)
Відварити дрібні рисові пельмені: співвідношення дрібних рисових пельменів і води 1:6-8 (кількість води регулюється відповідно до фактичної ситуації). Після того, як вода закипить, висипаємо в неї рисові вареники. Готуйте на сильному вогні 3500 Вт. Після того, як дрібні рисові вареники спливуть (можна налити в них трохи питної води для підвищення міцності), відваріть їх ще дві хвилини, потім злийте воду і промийте холодною. Злийте воду, щоб замочити необхідну кількість сахарози (рекомендується використати протягом чотирьох годин)
3、
(1) Додайте 500 мл смоли Mixue у шейкер.
(2) Змішайте 50 мл спеціального молока Mixue з 75 мл окропу, щоб розчинити.
(3) Додайте 200 мл завареного чайного супу та 10 мл сахарози в шейкер.
(4) Додайте 170 г кубиків льоду та добре струсіть для подальшого використання
4、 Аксесуари: 2 ложки рисових кнедликів, 3 ложки киселю з смажених трав, 0,5 ложки подрібненого арахісу, 1 ложка червоної квасолі, висипаної в підготовлену чайну основу і виготовленого.
https://www.mixuebubbletea.com
Час публікації: 23 травня 2023 р