Підготовка сировини: СпіввідношМікс тапіокаперлидо води 1:6-10. Після закипання додати перловку і злегка перемішати. Встановіть час кип’ятіння перловниці на 25 хвилин і тушкуйте перли 25 хвилин.
Потім злийте воду і промийте холодною водою. Злийте та замочіть відповідну кількість сахарози у воді (рекомендується використати протягом чотирьох годин).
Підготовка сировини:Мікс Жасминовий чайСпосіб приготування: Співвідношення чаю до води 1:30. Відфільтрувавши чай, додайте кубики льоду у співвідношенні листя чаю 1:10 (чай:лід=1:10).
Замочіть 20 г листя чаю, додайте 600 мл гарячої води (температура води 70-75℃) і кип’ятіть 8 хвилин. Злегка перемішайте в процесі тушкування, відфільтруйте заварку і додайте в чайний суп 200 г кубиків льоду. Трохи перемішайте і відставте.
Візьміть 500 мл, додайте 40 г молокахакер, 150 млМікс жасминовий чайсупу і 15 млМікс сахарози.
Лід: покладіть 100 г кубиків льоду в асхакер, і sхакер повинні бути рівномірно змішані (зауважте, що гарячі напої не допускаються).
Нагрівання: приготуйте гарячий напій і додайте гарячої води приблизно до 400 куб. Добре розмішати
Вийміть виробничу чашку, додайте 80 г перлів і налийте туди молокочай.
Час публікації: 19 серпня 2023 р
